台糖大豆油品製程查核及檢驗符合食安標準　公開原料與逐批檢驗資訊　若有更換進口黃豆需預先通報　即日起恢復上架

墨新聞｜記者王承綸／高雄報導

衛生局日前查廠並確認台灣糖業股份有限公司（下稱台糖公司）自行進口美國二級黃豆，於小港廠壓榨製成粗油後精煉。經核對台糖該批自主檢驗送SGS檢驗與衛生局複驗結果均符合食品安全衛生標準（低於食用油脂苯駢芘限量2.0 μg/kg）。

高雄市政府於115年7月9日因應中聯油脂股份有限公司苯駢芘超標油品事件，即要求所有與中聯油脂相關之油品，不論製造日期或批號全面預防性下架。台糖部分產品製程曾混合使用向福懋油脂採購、涉及中聯301油槽來源之粗油半成品，高雄市政府於違規原因及影響範圍尚未完全釐清前，於115年7月9日公告擴大預防性下架。預防性下架範圍包括115.05.31至115.07.08產製之台糖大豆沙拉油及烤酥油相關產品。大豆沙拉油系列包含600毫升、1公升、2公升、2.6公升、3公升、18公升及18公斤包裝；烤酥油系列包含2公升及18公升包裝；其包裝標示為「有效日期2027.05.31至2027.07.08」。

中聯油事件發生後，經食藥署與衛生局共6次查廠，逐批核對原料來源、投料紀錄、精煉製程及檢驗報告，與中聯301槽來源粗油有關之大豆沙拉油、精煉油留樣及烤酥油，經台糖自主送驗、食品藥物管理署及衛生局逐批抽檢，經食藥署與SGS檢驗共14件，結果為未檢出或0.5至1.0 μg/kg，均低於苯駢芘限量2.0 μg/kg符合食品安全衛生標準。再經衛生局進一步審查原料、製程及逐批檢驗資料，前述「有效日期2027.05.31至2027.07.08」大豆沙拉油以及烤酥油均符合我國食品安全衛生標準，即日起同意恢復上架販售。

衛生局提醒消費者留意辨識台糖油品標示「有效日期」，在市府嚴格的製程查驗與逐批檢驗之下台糖依食安法第9條主動公開黃豆原料、若有更換進口來源需預先通報衛生局、半成品及成品相關文件及檢驗紀錄，重新上架之油品均符合標準；衛生局也將加強查驗進口黃豆原料來源及相關檢驗。同時台糖公司也承諾善盡食安管理之責，於官方網站 https://www.taisugar.com.tw/sugar/FormDownload_Index.aspx?n=13826&T1=%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9%E6%AA%A2%E6%B8%AC%E5%A0%B1%E5%91%8A&T2=%E9%80%B2%E5%8F%A3%E9%BB%83%E8%B1%86%E6%AA%A2%E9%A9%97%E5%A0%B1%E5%91%8A 完整公開黃豆原料來源、粗油半成品、精煉油及成品逐批檢驗結果，以及產品名稱、生產日期與批號，並將檢驗結果上傳「非追不可」系統，以確保落實食安監督工作。

此篇文章最開始出處為: 台糖大豆油品製程查核及檢驗符合食安標準　公開原料與逐批檢驗資訊　若有更換進口黃豆需預先通報　即日起恢復上架