新埔「逐風趣」深度農遊 體驗愛玉diy、廢梨木變「黃金」
新埔「逐風趣」深度農遊 體驗愛玉DIY、廢梨木變「黃金」

新埔「逐風趣」深度農遊 體驗愛玉DIY、廢梨木變「黃金」

新埔「逐風趣」深度農遊 體驗愛玉DIY、廢梨木變「黃金」

新竹縣打造深度農遊品牌「逐風趣」,帶領全國遊客體驗新竹縣農村產業特色與人文歷史風貌,其中「新埔逐風」路線走訪致力發展愛玉友善農業的大坪社區、將廢棄梨木「垃圾變黃金」的南平社區,以及照門休閒農業區和周家庄觀光農場,透過影片宣傳帶民眾一窺新埔農遊觀光之美。

農業處「新埔逐風-無圍牆愛玉迴廊,農村客庄花鼓文旅」農遊宣傳影片,已於「新竹縣政府」YouTube頻道上架,內容帶領民眾深度了解新埔農產業,走訪新埔無圍牆愛玉博物館,認識愛玉生長環境及種植歷程;養生仙楂午宴,獨家前往百年梨園,小農艾草粿手作體驗,化身花鼓打擊樂隊等。

照門休閒產業發展協會理事長陳新源說,以前新埔種植水梨,但隨著農業人口老化、樹也老化,土地漸漸荒廢,照門休區思考發展農業第二春,當時就以友善農村為目標,發現愛玉是一個很好兼顧環境與經濟產值的作物,種愛玉不能噴農藥,因為會讓愛玉小蜂死亡,所以社區便決定專門種愛玉,愛玉加工後也比較有經濟價值,從一竅不通到開始四處研究愛玉哪種品種膠質最好,一路摸索前進,才逐漸有了現在的成績。

新埔南平社區發展協會理事長黃成進表示,以前新埔以種植椪柑聞名,後來椪柑染上黃龍病後,據說神農大帝指點南平可以種橫山梨,轉而種植橫山梨,後來又因為果蠅危害及氣候影響,農民逐漸轉而種植高接梨。高接梨清甜且肉質細,但生產成本高,要種得好,管理方面要下足功夫。

黃成進笑說,南平社區的高接梨園每年11月修剪梨木後,修剪下來的梨木提供社區做DIY,也算是「垃圾變黃金」,讓社區可以開始接一些輕旅行,歡迎遊客來體驗在地農遊和客家文化與美食。

新竹縣長楊文科特別親自體驗洗愛玉,了解愛玉有雄果和雌果的分別,以及愛玉的產地,大力推廣友善農業、永續經濟,也品嘗愛玉特調飲品,直呼「愛玉很好吃!清涼又Q彈」,歡迎全國民眾來新埔走走,一起漫遊新竹縣,體驗新竹縣的農遊魅力。

「逐風趣-新埔逐風」影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=occTd7rpRfo

(圖均由新竹縣政府提供)