墨新聞|記者張游舜/台北報導

為展現縣府媒合南投農村產業轉型與跨域合作的亮眼成果,縣府一樓大廳19日舉辦一場盛大的「掌心南投.茶與香茗—南投精品紅茶新品聯名發布會」。副縣長王瑞德代表縣長許淑華主持,集結在地茶農、農村社區經理人以及知名茶飲品牌「大茗本位製茶堂」、精品甜點「法布甜」,共同見證南投紅茶,透過紅茶聯盟模式,從產地走向市場,應用成為品牌精品的精彩蛻變。
王副縣長指出,這次展現的成果,在農業部農村發展及水土保持署的指導下,由南投縣政府媒合產、官、學各界資源,首度以「紅茶聯盟」為核心概念,整合了名間鄉的小葉種紅茶與魚池鄉的大葉種紅茶。透過農村社區經理人的專業輔導,成功將產地的製茶工藝與品牌端的商業需求對接,落實產地整合,串聯名間與魚池,成功建構「紅茶聯盟」。
王副縣長表示,南投作為「台灣之心」,茶葉是最具代表性的產業資產。農業要走得長遠,不能只停留在提供原料。縣府的目標是透過「紅茶聯盟」的模式,讓在地職人的好茶能進入手搖飲與精品甜點等多元市場,這正是產業接軌市場的最佳示範。
發布會展示了南投紅茶轉化後的實務成果,南投精品紅茶與指標性品牌業者深度合作跨域聯名,以及從手搖茶飲到精品甜點的多元應用,包括「大茗本位製茶堂」,運用南投紅茶獨特的風味特徵,研發出具市場競爭力的茶飲。「法布甜」則將紅茶韻味融入精品甜點,提升農產品的附加價值。
王副縣長說,縣長許淑華全力推動「支持農民、強化產地」的核心政策。本次聯名成果僅是一個開端,未來期盼能將此成功模式延伸至更多產區與農民,提升南投紅茶的整體產業韌性與能見度。
參與輔導的農村社區經理人肯定這項跨產區、跨領域的合作,能讓農民的辛苦結晶被更多消費者看見,也為農村產業提供了可供參考的商業模組,展望未來建立農村產業永續嶄新架構。
縣府農業處表示,未來將持續以「支持農民、強化產地、擴大應用」的方向,爭取更多元的政策支持與輔導資源,建立南投紅茶多元發展的永續架構,讓南投的茶香不僅留在產地,更能優雅地走進民眾的日常生活與國際市場。
圖/南投縣政府提供
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